A deux nous avons créé une société « O goût dans l’assiette » et aujourd’hui Ophelie cuisinière reprend la gérance du Relais d’Esparros pour de nouvelles aventures ! Un restaurant traditionnel avec une carte qui changera souvent pour vous permettre de découvrir de jolis plats tout au long de l’année, des producteurs locaux, des produits de notre région !
Je suis très heureuse de reprendre ce restaurant dans les baronnies, à Esparros plus précisément une super commune dans laquelle je suis très bien accueillis. À très vite je l’espère !
Ophélie